karen andersen

Velkommen til

din kostvejleder

Jeg er af den klare overbevisning, at hvis vi giver vores krop alle de vigtige næringsstoffer, som den har brug for, så kvitterer den med normalvægt, bedre sundhed og mere energi.



Hvad kan du forvente:

Ekstra Jomfru Olivenolie nærer din  krop og sjæl

En Inspirerende og lærerig aften med kostvejleder Karen Andersen og alternativ behandler og sygeplejerske Åse Kubel Høeg, som guider dig gennem emner, der berører både dit fysiske, mentale og spirituelle velvære, samt de sundhedsmæssige fordele ved original jomfruolivenolie.


Aftenens temaer:

*Hvad er antioxidanter, og hvorfor er de essentielle for kroppen?

*Forskellen på gode og dårlige fedtstoffer.

Den skjulte inflammation i kroppen - og hvordan du håndterer den.


*Som en særlig oplevelse vil der også være olivenoliesmagning, hvor vi dykker ned i oliens smag og sundhedsmæssige fordele.


*Du får mulighed for at smage forskellige varietal- og gourmetolier. Der vil blive serveret vin, og olierne kan smages sammen med brød og  nogle lækkerier.


Vi ser også indad:

Hvordan kan du nære dit mentale og spirituelle liv? Hvem er vi, og hvad er vores formål på jorden?

*Lær at forstå og anerkende kroppens signaler, så du kan passe bedre på dig selv.


Du går hjem med ny viden, aha-oplevelser og redskaber, der kan gøre  en forskel i din hverdag.


Om eventet:

Vi mødes hos Margarita Wines, Tostrupvej 2, Birgittelyst, Viborg

Torsdag d. 24 april 2025. - Vi starter kl.18.15 og slutter ca. kl 21.00

Pris og tilmelding: Pris pr deltager er kr. 150,- og er begrænset til maks 30 deltagere.

Mvh

Åse, Karen & Margarita Wines.

Tilmelding:

https://margaritawines.dk/flavors/events/jomfruelig-smagsrejse-2025/


Walk and Talk


om din sundhed og trivsel


Hver torsdag kl. 16 – 17 hele året rundt.


Vi mødes hos mig, Langagervej 40, Skjern, kl. 16.

 
De første 15 min. bruges på forskellige emner om sundhed og trivsel.

 
Derefter går vi en frisk tur og kan snakke videre om dagens emne.
Som f.eks. kan være viden om makro og mikronæringsstoffer, inflammation i kroppen, sunde og usunde fedtstoffer, stabilt blodsukker eller hvordan vi forstår varedeklarationerne.


Alt sammen emner, som relaterer til sundhed og trivsel.


Ingen tilmelding, blot mød op torsdage kl. 16-17. Tag en veninde, kollega eller søster med.


Pris pr gang: 50 kr.
Klippekort:  300 kr for 7 gange

Klippekort:  500 kr for 12 gange
(du betaler kun, når du deltager)

ONLINE FORLØB


På egen hånd


”Forbedre din sundhed og find din idealvægt med Keto kost og livsstil”

Samme materiale – samme lukkede Facebook gruppe – dog på egen hånd.
Du er altid velkommen til at skrive til mig, hvis du har spørgsmål.
Pris 1595 kr.

ONLINE FORLØB


På 10 uger


”Forbedre din sundhed og find din idealvægt med Keto kost og livsstil”.


- Du lærer alt om den ketogene kost og livsstil
- Du vil lære din krop at kende og finde din idealvægt
- Personlig rådgivning, kostvejledning og coaching under hele forløbet
- Du vil forbedre din sundhed og forebygge livsstilssygdomme
- Alt sammen formidlet i et sprog, der er til at forstå


Det foregår alt sammen i en lukket Facebook gruppe, hvor der er daglige oplæg / læring og ugentlige coachcall på Zoom.


Her kan alle deltager aktivt inspirere og dele med hinanden. Og så længe du bliver i gruppen, har du adgang til alt materiale.


Samlet pris 2995 kr.













produkter

Individuel FORLØB


Online eller hjemme hos mig.

Til dig, som ønsker personlig kostvejledning og coaching, hvor vi har fokus på dine udfordringer, ønsker og behov.
Første samtale varer 1½ time og indeholder også undervisning af de områder, som vi har aftalt i en tidligere samtale.

Pris 995 kr.

Opfølgende samtale, coaching og kostvejledning.

Varighed: ½ time
Pris 300 kr.


Individuelt forløb med 6 opfølgende samtaler.

Pris 2695 kr.

Kropsanalyse


Kropsanalyse og efterfølgende vejledning.

Vejning på Tanita vægt.

Viser vægt, fedtprocent, muskelmasse, metabolisk alder, vandprocent, BMI og basalstofskifte (energiforbrug).

½ time - Pris 300 kr.

Konsultation foregår hjemme hos mig

Individuelle samtaler


Online på Zoom eller hjemme hos mig.

½ time – Pris 300 kr.

8 x ½ time – Pris 2100 kr.

For free.

Uforpligtende samtale om dine udfordringer, ønsker og behov.
Kontakt mig for en aftale / tidspunkt.

Personlig rådgivning om kosttilskud.

Din Kostvejleder - Karen Andersen

Jeg hedder Karen Andersen, bor i Skjern sammen med min mand.

Vi har voksne børn, svigerbørn og børnebørn, som betyder rigtig meget for os.

 

Derfor er en sund livsstil vigtig for os, så vi uanset alder kan være en aktiv del af deres liv.

 

Siden 2007 har jeg arbejdet i et køkken / kantine, hvor al mad bliver lavet fra bunden.

Sideløbende har jeg uddannet mig til kostvejleder og sundhedscoach, og hjælper mange til at finde deres idealvægt og til bedre sundhed og trivsel.

 

Gennem den Ketogene kost og livsstil, kommer vi ”Back to basic” igen med vores mad, hvilket gør en kæmpe forskel på vores vægt og sundhed.

 

Derfor tilbyder jeg online forløbet: ”Forbedre din sundhed og find din idealvægt med Keto kost og livsstil”, hvor du lærer hvilken mad der hjælper din krop med at forebygge, giver dig energi og overskud

For den ”moderne” mad, som vi spiser i dag, skaber en masse helbredsmæssige udfordringer og gør at vi bliver overvægtige, samtidig med at vi mangler vigtige næringsstoffer.

 

Mange af de udfordringer, som vi spiser os til, kan vi også spise os ud af igen, med den rette viden. For når vi giver vores krop de rigtige næringsstoffer og byggesten, så kvitterer den med bedre sundhed og trivsel.

Vigtig at sætte fokus på baggrunden (årsagen) for dine helbredsmæssige udfordringer og ikke blot symptombehandle med medicin.


Alt for mange har en eller flere kroniske lidelser. Jeg er selv vokset op med en far, der har været kronisk syg hele mit liv, så jeg ved godt, hvem der sætter dagsorden i familien, hvor en forælder er syg.

 

Derfor er det min mission at hjælpe så mange som muligt, til bedre sundhed og dermed også bedre livskvalitet, til glæde for hele familien.

Ser frem til at hjælpe dig med din sundhed og vægt.

LCHF Knækbrød – lette og supersprøde

Ingredienser.

  • 150 g. sesamfrø
  • 150 g. hørfrø
  • 100 g. solsikkekerner
  • 100 g. græskarkerner (Hakkes i små stykker, evt. foodprocessor)
  • 50 g. chiafrø
  • 50 g. gul fiber HUSK eller Pofiber.
  • 2 tsk. fint Himalaya salt
  • 2 tsk. bagepulver
  • 5 dl. vand
  • 1 dl. olivenolie

Fremgangsmåde.

  • Bland de tørre ingredienser (kerner, bagepulver, salt) og rør det grundigt sammen
  • Tilsæt vand og olie og rør grundig rundt igen. Det er noget tynd sjask i starten, men ven ca 10 min., så er det en fast klump.
  • Del massen i 4 lige store dele.
  • Rul hver klump tyndt ud på et stykke bagepapir (læg et andet stykke bagepapir ovenpå, så det det lettere at rulle ud).
  • Fjern det ekstra stykke bagepapir forsigtigt, (det kan genbruges til at rulle de andre klumper også)
  • Skær "dejen" ud i tern i den størrelse, som du ønsker knækbrød skiverne skal være. Jeg bruger en pizzaskærer til dette, men en kniv er også bruges.
  • Bag i varmluft ved 175 grader i 30 min. Du kan godt bage flere plader samtidig. Det kan betyde at bagetiden er lidt længere.
  • Tag pladen ud og vend forsigtigt knækbrødet, så undersiden kommer til at ligge opad.
  • Bag yderligere 15 min. til knækbrødet er helt fast og begyndt at blive gyldent.
  • Tag det ud og lad det køle lidt på en rist.

Knækbrødet kan fint holde sig i flere uger i en lufttæt beholder.


Det kan de dog ikke hjemme hos mig, da de er spist inden 😊

Eksamineret Kostvejleder

2020

Højeste standard for ernæringsekspertise og rådgivning.

Vores Kunders historier

Margit

"Kan varmt anbefale et online forløb hos Din Kostvejleder. Karen er en super dygtig og "helt nede på jorden"

- kostvejleder. Jeg har udover et ok vægttab, også fået meget mere energi og færre sygedage med i pakken".

Lisbeth

"Du er en fantastisk fortæller om de sunde ting - får stor interesse for den rigtige kost"

Anne-Marie

"Jeg har lært en del om kulhydrater og fedtstoffer, og fået ny viden og inspiration til at få et sundere liv og være god ved min krop"

Book tid med mig

 
 
 
 
 
 


Din sundhed og trivsel

er min mission


Kontakt mig for rådgivning

Følg DIN KOSTVEJLEDER